![](/upload/resize_cache/webp/iblock/631/hdi6n16f7zuuvyyrxtub2kl1eudq6kvm/photo_2023_11_22_14_30_11.webp)
Скоро открытие проекта от Санг Кеун Оух
26.10.2023
STAY - современный ресторан средиземноморской кухни с акцентом на рыбную витрину и авторскую пасту.
Бренд-шеф проекта STAY хорошо известен московским гурманам по японскому ресторану HIBIKI. Более семи лет Санг работал на кухнях лондонского L’Etranger и других ресторанов группы Tsunami. Он виртуозно готовит блюда европейской кухни. Авторский почерк, перфекционизм, внимание к деталям и акцент на качестве продуктов - все это создает неповторимый вкус его блюд.
Команда STAY работает над финальными штрихами проекта, открытие запланировано на начало декабря.